-პროსპეროს ყავა იმით განსხვავდება სხვა ყავებისგან რომ ის მწვანე მარცვლების სახით იხალება 200 Cზე სასურველი არომატის მიღებამდე და მუდამ ახალია. მწვანე მარცვლების ნაზავი კი ყავის საუკეთესო სხვადასხვა მარცვლებისგან შედგება.
-შესაბამისი ყავის დაფქვის მეთოდის გამოყენება გადამწყვეტია მის გემოს და არომატის ფორმირებაში.
-იმის და მიხედვით თუ რა დანადგარს იყენებთ ყავის მოდუღებისთვის, ჩვენ დაგიფქვავთ მოხალულ მარცვლებს თურქულის, ესპრესოს, მეტალის/ქაღალდის ფილტრის ან „ფრანგული პრესის“ ფინჯანი ყავის მოსამზადებლად.