ქიმიკოსი ელიზაბეთ ზოტი (Elizabeth Zott) არ არის ჩვეულებრივი ქალი. თუმცა, 1960-იანი წლების დასაწყისში, ჰასტინგსის კვლევითი ინსტიტუტის (Hastings Research Institute) მამაკაცთა გუნდს თანასწორობაზე სრულიად არამეცნიერული შეხედულება აქვს. გამონაკლისი მხოლოდ კალვინ ევანსია (Calvin Evans) — მარტოსული, გენიოსი, ნობელის პრემიის ნომინანტი, რომელსაც ელიზაბეთის გონება შეუყვარდება.

როგორც მეცნიერება, ისე ცხოვრებაც არაპროგნოზირებადია. ინსტიტუტის დატოვების შემდეგ, ელიზაბეთი მოულოდნელად ხდება ამერიკის ყველაზე პოპულარული კულინარიული შოუს, „ვახშამი ექვსზე“ (Supper at Six), ვარსკვლავი. მისი უცნაური მიდგომა კერძების მომზადებისადმი რევოლუციური აღმოჩნდება.

თუმცა, რაც უფრო იზრდება მისი პოპულარობა, ყველა როდია ბედნიერი. ირკვევა, რომ ელიზაბეთ ზოტი ქალებს მხოლოდ საჭმლის მომზადებას არ ასწავლის. იგი მათ მოუწოდებს, შეცვალონ არსებული სტატუს-კვო — თითო მოლეკულით ერთ ჯერზე.