კულინარია
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
ავტორი
Julia Child , Simone Beck
ენა
ინგლისური
ISBN
9780241956472
გვერდები
688
წონა
0.440 კგ
გამოცემა
2011
ფორმატი
softcover
აღწერა
Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks.
